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NORMAS APLICABLES

La Normalización es el proceso mediante el cual se regulan las actividades desempeñadas por los sectores tanto privado como público, en materia de salud, medio ambiente en general, comercial, industrial y laboral estableciendo reglas, directrices, especificaciones, atributos, características, o prescripciones aplicables a un producto, proceso o servicio.

Esta actividad se realiza a través de la expedición de las normas que pueden ser de 3 tipos principalmente:

a.- Las Normas Oficiales Mexicanas (NOM´s) que son las regulaciones técnicas de observancia obligatoria expedidas por las dependencias competentes, conforme a las finalidades establecidas en el artículo 40 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, y las cuales están encaminadas a regular los productos, procesos o servicios, cuando éstos puedan constituir un riesgo latente tanto para la seguridad o la salud de las personas, animales y vegetales así como el medio ambiente en general.

b.- Las Normas Mexicanas (NMX's) que son las elaboradas por un organismo nacional de normalización, o la Secretaría de Economía, en términos de lo dispuesto por el artículo 51-A de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, y tienen como finalidad establecer los requisitos mínimos de calidad de los productos y servicios de que se trate, con el objeto de brindar protección y orientación a los consumidores. Su aplicación es voluntaria, con excepción de los siguientes casos: 1) Cuando los particulares manifiesten que sus productos, procesos o servicios son conformes con las mismas, 2) Cuando en una NOM se requiera la observancia de una NMX para fines determinados, y

c.- Las que elaboran las entidades de la administración pública para aplicarlas a los bienes o servicios que adquieren, arrienden o contratan cuando las normas mexicanas o internacionales no cubran los requerimientos de las mismas o sus especificaciones resulten obsoletas o inaplicables que se denominan normas de referencia.

Toda empresa que se quiera crear, ya sea que venda un producto u ofrezca un servicio, tiene que cumplir con ciertos lineamientos que le facilitarán un mayor posicionamiento y más seguro en el mercado, así como un incremento en la calidad del bien o servicio del que se trate.

Las normas en esencia constituyen un conjunto de prácticas que deben investigarse, con el objeto de saber cuáles son todas aquéllas que deben observarse en el giro que se propone desempeñarse. Es altamente recomendable informarse con mayor detalle al respecto, pues periódicamente surgen nuevas prácticas que tanto los prestadores de servicios como los productores deben cumplir, en especial para competir eficientemente en el mercado.

Existen normas específicas para cada giro determinado, en el recuadro siguiente se muestran algunos ejemplos de normas aplicables al giro:

Nombre

Número

Fecha

Descripción Contenido General

Alimenticias NOM-147-SSA
1-1996
15/8/97 Bienes y servicios.
Alimentos a base de cereales y semillas.
Alimenticias NOM-012-ZOO
1993
11/7/97 Regulación de productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios, para uso en animales o consumo de estos.
Alimenticias NOM-028-ZOO
1995
16/10/95 Características y especificaciones zoosanitarias para las instalaciones, equipo y operación de establecimientos que fabriquen productos alimenticios para animales.
Alimenticias NOM-037-FITO
1995
23/4/97 Especificaciones del proceso de producción y procesamientos de productos agrícolas orgánicos.
Medio ambiente laboral NOM-080-STPS
1994
14/1/94 Determinación del nivel sonoro continuo equivalente al que se exponen los trabajadores en los centros de trabajo.
Seguridad NOM-109-STPS
1994
16/1/96 Prevención Técnica de accidentes en máquinas y equipos que operan en lugar fijo. Protectores y dispositivos de seguridad, tipos y características.
Seguridad e higiene NOM-001-STPS
1993
08/6/94 Condiciones de seguridad e higiene en las edificaciones, locales e instalaciones y áreas de los centros de trabajo.
Seguridad e higiene NOM-002-STPS
1994
20/7/94 Condiciones de seguridad para la prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo.
Seguridad NOM-004-STPS
1993
13/6/94 Sistemas de protección y dispositivos de seguridad en la maquinaria, equipo y accesorios en los centros de trabajo.
Seguridad NOM-011-STPS
1993
6/7/94 Condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo donde se genera el ruido.
Seguridad e higiene NOM-016-STPS
1993
6/7/94 Condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo referente a la ventilación.
Seguridad e higiene NOM-017-STPS
1993
24/5/94 Equipo de protección personal para los trabajadores en los centros de trabajo.
Seguridad e higiene NOM-019-STPS
1993
22/10/97 Constitución y funcionamiento de las Comisiones de Seguridad e Higiene en los centros de trabajo.
Seguridad NOM-020-STPS
1993
24/5/94 Medicamentos, materiales de curación y personal que presten los primeros auxilios en los centros de trabajo.
Seguridad NOM-021-STPS
24/5/94 Requerimientos y características de los informes de los riesgos de trabajo, para integrar las estadísticas.
Seguridad NOM-025-STPS
1993
25/5/94 Niveles y condiciones de iluminación, que deben de tener los centro de trabajo.

Problemática ambiental del giro

Para el inicio de la operación de la planta se debe contar con la licencia de funcionamiento y uso del suelo.

En el aspecto ambiental se debe contar con permiso para el desalojo de aguas residuales.

 

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