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FUENTES DE INFORMACIÓN

El estudio de mercado tiene como finalidad cuantificar el número de individuos, empresas y otras entidades económicas generadoras de una demanda que justifique la puesta en marcha de un determinado programa de producción de bienes o servicios, sus especificaciones y el precio que los consumidores estarían dispuestos a pagar por ellos.

La investigación de mercado debe proporcionar información que sirva de apoyo para la toma de decisiones y cumplir las siguientes características:

  • La recopilación de la información debe ser sistemática.
  • El método de recopilación será objetivo y no tendencioso.
  • Los datos recopilados deberán contener siempre información útil.
  • El resultado de la investigación servirá de base para tomar decisiones.

Para ello se puede consultar la información escrita existente sobre el tema a través de: estadísticas gubernamentales, libros, revistas, datos de la propia empresa, internet y otros. Estas fuentes son fáciles de encontrar, de bajo costo y pueden ayudar a formular diferentes hipótesis y contribuir así a planear la recopilación de datos. Algunas de las fuentes de información especializada son:

Instituciones especializadas, cámaras empresariales y asociaciones de industriales vinculados al giro:

NOMBRE

DIRECCION Y TELEFONO

Asociación del Acero Inoxidable, A.C. San Bernardino 17
Col. del Valle
03100 México, D. F.
Tel: 687 13 11 y 687 17 64
Fax: 536 50 27 y 682 65 61
Diccionario de especialidades para la industria alimentaria. Sucursal en Guadalajara:
Calle Fco. Javier Gamboa 208
Col. Arcos Vallarta – Sector Juárez
44600 Guadalajara, Jalisco
Tel: 616 94 81 y Fax: 616 38 92
Ediciones PLM, S.A. de C.V. Sucursal Monterrey:
Primera Avenida 875
Col. Jardínes Anahuac
66463 San Nicolás de los Garza Nuevo León
Tel: 353 79 20
Directorio de la Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias (CANAINCA) Lafayette 14
Col. Anzures
C.P. 11590 México, D. F.
Tel: 254 60 00
Conservas (revista trimestral de la CANAINCA). Lafayette 14
Col. Anzures
C.P. 11590 México, D. F.
Tel: 254 60 00
Tecnología de Alimentos, Industria y Mercado (Revista Mensual de la Asociación Nacional de Tecnólogos en Alimentos, A.C. Calle Hacienda de la Gavia 35
Bosques de Echegaray
Naucalpan, Estado de México
Tel: 563 35 59
Reportero Industrial Mexicano Balboa 813 Col. Portales
Tel:605-2159
Revista: Bebidas Mexicanas Cumbre de Acutzingo No. 83-406
Col. Narvarte Tel.590-5188
C.P.0320 Mèxico, D.F.
Cámara Nacional de la Industria del Hierro y del Acero Amores 338
Col. del Valle
03199 México, D. F.
Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias Lafayette 14
Col. Anzures C.P. 11590 México, D. F.
Tel: 254 60 00
Asociación Nacional de Tecnólogos en Alimentos, A.C. Calle Hacienda de la Gavia 35
Bosques de Echegaray
Naucalpan, Estado de México
Tel:  563 35 59
Consejo Coordinador de las Industrias de Bienes de Capital en CANACINTRA Avenida San Antonio 256, 4° Piso
Col. Ampliación Nápoles
03849 México, D. F.
Cámara de la Industria Metal Mecánica de Guadalajara Santa Rosa de Lima 4262
Fraccionamiento Camino Real
45040 Zapopan, Jalisco.

Bibliografía Específica del giro:

  • BANCOMEXT, Anuario Estadístico de Comercio Exterior, BANCOMEXT, 1995,1996,1997. 

  • CANAINCA, Memoria Estadística, 1997-1997.

  • Ediciones PLM, S.A. de C.V., Diccionario de Especialidades para la Industria Alimentaria, Ediciones PLM, S.A. de C.V., 1998.

  • INEGI, Encuesta Industrial Mensual, INEGI, 1994.

  • INEGI, XIII y XIV Censo Industrial Anual, INEGI, 1989, 1994.

 

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