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FUENTES DE INFORMACIÓN

El estudio de mercado tiene como finalidad cuantificar el número de individuos, empresas y otras entidades económicas generadoras de una demanda que justifique la puesta en marcha de un determinado programa de producción de bienes o servicios, sus especificaciones y el precio que los consumidores estarían dispuestos a pagar por ellos.

La investigación de mercado debe proporcionar información que sirva de apoyo para la toma de decisiones y cumplir las siguientes características:

  • La recopilación de la información debe ser sistemática.
  • El método de recopilación será objetivo y no tendencioso.
  • Los datos recopilados deberán contener siempre información útil.
  • El resultado de la investigación servirá de base para tomar decisiones.

Para ello se puede consultar la información escrita existente sobre el tema a través de: estadísticas gubernamentales, libros, revistas, datos de la propia empresa, internet y otros. Estas fuentes son fáciles de encontrar, de bajo costo y pueden ayudar a formular diferentes hipótesis y contribuir así a planear la recopilación de datos. Algunas de las fuentes de información especializada son:

Instituciones especializadas, cámaras empresariales y asociaciones de industriales vinculados al giro:

Nombre

Datos generales

Revista mensual de orientación pesquera México, Distrito Federal
Instituto de la calidad del mar chileno Av. Pdte. Eduardo Fiel M. 4800
Tel. 56(2)62 39 131 Santiago, Chile.
Revista "pesca Marina". Tijuana, Baja California.
Cámara Nacional de la Industria Pesquera

Manuel Ma. Contreras 133 P 4-401
C.P. 06500
Teléfono: 546-0828

Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias Lafayette 14
Col. Anzures, C.P. 11590, México, D.F.
Teléfono: 254-6000

Bibliografía Específica del giro:

  • PESCA MARINA, Manual del Pescador, Pesca Marina, departamento libros, 1982, págs. 141-203. 

  • SECRETARIA DE PESCA, Anuarios estadísticos.

  • SECRETARIA DE PESCA, Perfil Pesquero, 1980.

  • CARLOS L. SIERRA, Reseña histórica de la pesca en México, 1982.

  • Díaz Barriga, Ing. Jesús; Mayorga, Ing. José Luis, Anteproyecto para la instalación de una planta para la obtención de aceite esencial., I.P.N. Tesis, 1991, 84 págs.

  • Jarero Sandoval, Ing. Quim. Bernardino, Destilación molecular de aceites esenciales para su desterpenación, I.P.N. Tesis, 1978, 75 págs.

  • Monroy Nava, Ing. Quim. Lilia; Ruiz Solares, Ing. Quim. Eduardo G., Diseño de proceso de extraccón de aceites esenciales de diversos vegetales, I.P.N. Tesis, 1990, 267 págs.

  • INEGI, Anuario Estadístico del Comercio exterior de la EUM Importación, INEGI, 1996, 3 TOMOS, 1,543 págs.

  • INEGI, Anuario Estadístico del Comercio Exterior de los EUM Exportación, INEGI, 1996, 663 págs.

  • INEGI, Anuario Estadístico del Comercio exterior de la EUM Importación y Exterior, INEGI, 1995, 3 TOMOS, 1,381 págs.

  • INEGI, Encuesta Industrial Mensual, INEGI, 1994, 394 págs.

  • INEGI, XIII Censo Industrial Anual, INEGI, 1989, 505 págs.

  • INEGI, XIV Censo Industrial Anual, INEGI, 1994, 531 págs.

 

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