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HISTORIA DEL GIRO

La historia del giro esta asociada estrechamente al limón. En México, el árbol de limón era conocido en estado semisilvestre en la costa atlántica, anteriormente había sido plantado con regularidad alrededor de 1870, cerca de Acapulco.

El limón mexicano era embarcado de Acapulco a San Francisco, E.U.A. desde 1875; después de esta fecha, la industria cítrica mexicana se expandió lentamente y permaneció así hasta 1910, fecha en que se inició la revolución mexicana, desapareciendo prácticamente el comercio con dicho país. Cuando se restableció en 1917, la industria del limón volvió a florecer. Entre 1915 y 1920 se crearon nuevas plantaciones de limón en los Estados de Colima y Michoacán.

El aceite esencial de limón se extrae de la cáscara de limones ácidos de la variedad "Citrus Aurantifolia Swingle", la cual es conocida como limón mexicano.

También es en nuestro país en donde se extrae la mayor cantidad de aceite esencial consumido en el mundo, esto da lugar a que México sea un importante productor y exportador de este producto, usado como materia prima en las industrias de esencias, aromas y perfumes.

La balanza comercial para los productos del giro (en miles de US$) asciende a:

 

1995

1996

Balanza Comercial

11,980

14,061

Importaciones

4,119

1,478

Exportaciones

16,099

15,539

* Datos obtenidos del Anuario estadístico de Comercio Exterior de los E.U.M. Fracción 31.01.13 INEGI

Como se observa, durante 1996 disminuyó la actividad comercial del giro en materia de importaciones y exportaciones en relación al año anterior; sin embargo la balanza comercial es favorable durante los dos años de referencia.

 

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