La clasificación de la fresa por tamaño se lleva a cabo en esta máquina que es una mesa inclinada sujeta a vibración, la cual cuenta con 3 peines de acero inoxidable.El 1° y 2° peine tiene las varillas separadas lo suficiente para clasificar las fresas en tamaños de 3/8" y 7/8" de diámetro. A este tamaño de fresa se le conoce como "Entera Chica".El 3er peine está calibrado para separar las fresas en tamaños de 7/8" a 11/4" de diámetro en adelante. A esta fresa se le conoce como "Entera Grande".

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De esta tolva se descarga la fresa a la banda transportadora.

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Este equipo avanza a una velocidad de 11.15 metros/minuto. Sus medidas son de 0.67 m de ancho y 7.5 m de largo. Aquí se retiran las fresas con mala apariencia o baja calidad y las demás se transportan al área de empaque.

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En esta cámara se almacena el producto para su congelación.

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