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BANDA TRANSPORTADORA En esta banda sin fin flexible se transporta el material desde la recepción a la lavadora
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LAVADORA INDUSTRIAL Elimina la suciedad de la materia prima utilizando agua clorada.
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CALDERA Tiene como función producir vapor para el escaldado, remover aromas y sabores indeseables y ablandar la fruta
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BANDA METÁLICA DE ACERO INOXIDABLE En esta banda se realiza el separado de la pulpa de la cáscara y semilla de la fruta, a mano con un cuchillo para después pasar a la despulpadora
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DESPULPADORA Máquina que refina la pulpa en una malla fina y remueve las partes indeseables del puré obtenido
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HORNO DE CALENTAMIENTO Es un calentador donde se coloca el puré para alcanzar una temperatura elevada y evitar su deterioro químico y microbiológico
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ENVASADORA PARA FRASCOS Esta máquina permite el envasado y cerrado hermético del producto en frascos
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para "Pulpa de mango"
