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CARACTERISTICAS DE LA MATERIA
PRIMA Y PRODUCTOS DEL GIRO
Productos del giro y sus
caracteríticas básicas
Los productos más característicos del giro son:
Baldosas, tejas, esmaltes, aisladores, loseta de cerámica, jarrones, vasijas, alhajeros,
ceniceros, jarros, tazas, platos, cuadros decorativos, macetas, collares, artículos para
cocina como slceros, saleros,vajillas, lámparas. Todos estos productos los encontramos en
diferentes formas, tamaños colores y texturas.
Las características de un buen
producto en el giro son:
- Resistencia
- Pulido sin rebaba
- Colorido
- Textura homegénea
- Horneado homogéneo ( libre de quemaduras o grietas)
- Excelente acabado
El producto seleccionado para esta guía es la
fabricación de Ollas de Barro como el producto que se detalla en la presente guía.
La forma de presentación de los
productos del giro se realiza en:
Los productos del giro se empacan principalmente con
cartón, periódico burbuja, paja, zacatón, cono de huevo, madera, lazo, viruta, esponja,
unicel.
Características de las materias primas
Material básico de la
cerámica. El material básico es el sílice (SiO2). El caolín y otras arcillas
que con tienen sílice y óxidos de aluminio magnesio, principalmente. En la actualidad,
además de los silicatos se emplean muchos otros materiales, como grafito, óxidos de
circonio, berilio y torio, carburosboruros, siliciuros, nitruros, y muchas combinaciones
de estas, además de zafiro, rubí, y granate, según las propiedades que se busquen en el
producto.
Materia prima principal. Barro
ó arcilla: La arcilla es un insumo básico en común para la elaboración de estos tres
productos en estudio, la cual, es una tierra blanda, plástica que se endurece al fuego;
en particular, es en silicato de aluminio hidratado que por lo general se halla mezclado
con impurezas como el sílice óxidos de hierro u de manganeso, carbonato de cal y
feldespato. En su estado puro se llama barro, caolín o arcilla de china.
- La arcilla es un depósito sedimentario muy suave
(coloidal en parte), de color blanco, gris, amarillo, rojo o negro según las impurezas
que contenga, colores que le dan toques especiales a la originalidad de la alfarería,
cerámica y tabiques o ladrillo rojo.
- Es importante señalar que para la producción de
alfarería el barro deberá ser rojo, negro ó arenoso, puede adquirirse en barras o
polvo. los proveedores lo llevan hasta el lugar de trabajo y lo compran por camión.
- Este material lo podemos encontrar principalmente en las
localidades de los Estados de la República donde se trabajan las artesanías de barro,
como: Oaxaca, Puebla, Tlaxcala, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, entre otros.
- La plumilla que se obtiene de la flor de Tul deberá estar
seca. Los proveedores se ubican en las zonas agrícolas aledañas a Metepec Toluca Edo. de
México.
- El agua que se utiliza es muy poca, deberá ser limpia y
potable.
- La leña para quemar el barro deberá estar bien seca y en
trozos, pueden ser troncos de árbol, ó desperdicios de madera.
- Los moldes para las figuras necesariamente deben ser de
madera, pues el metal, o algún otro tipo de materia se adhiere al barro.
- En la producción de tabique en lugar de plumilla se
utiliza bagazo de caña.
Relaciones insumo-producto:
- Generalmente para una maceta grande se utilizan dos
kilogramos de barro, un litro de agua, 100 grs. de plumilla.
- Para las piezas pequeñas se utiliza desde un cuarto de
kilogramo de barro.
- De gas se utiliza generalmente de 25 a 30 kg. por remesa y
además varía de acuerdo al espesor de la pieza.
- Pintura, un bote de un litro alcanza para 100 piezas
medianas dependiendo el decorado que se imprima a la pieza.
Relación de proveedores principales
Se sugiere consultar al sistema de
información empresarial mexicano de la Secretaría de Economía ( SIEM) para asesor a los
principales proveedores en el caso del barro los proveedores lo llevan hasta el lugar de
trabajo y lo compran por camión. Algunos de los lugares en donde se adquiere este
material, se puede mencionar por ejemplo a Tlayacapan en Morelos, Chalco o inclusive en el
D.F. Sin embargo, los proveedores son de los lugares más cercanos al lugar de trabajo.
La plumilla se compra en los mercados
locales por costales de 50 kg.
Como combustible se utiliza el gas L.P.
Este material se solicita a las pipas que distribuyen gas.
En relación a las pinturas,
anteriormente se utilizaba anilina rebajada con alcohol y goma laca, no obstante hoy en
día, es preferible la pintura vinílica, ya que se adquiere con mayor facilidad.
Procedimiento de compra y negociación con
proveedores
La compra de materias primas es un factor
en el que concurren una serie de elementos, como la cantidad (volúmenes), la calidad, el
precio y el tiempo de entrega (oportunidad de los materiales).
Es importante la selección y la
negociación con los proveedores, que se deben tomar en cuenta para sincronizar la
adquisición de las materias primas con el programa de producción. Un procedimiento de
compra efectivo representa uno de los muchos factores que contribuyen a lograr la meta de
permanencia y crecimiento de la micro, pequeña y mediana empresa.
Entre las principales características que se deben
observar y detectar en la compra de materias primas y suministros, destacan las
siguientes:
- Calidad apropiada.
- Precios competitivos.
- Tiempos de entrega oportunos.
- Disponibilidad programada.
Generalmente se negocian los pagos a 30
días, en base al volumen de compra se pueden establecer mejores condiciones de pago.
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