|
|
HISTORIA DEL GIRO
El placer de fumar
puro ya era bien conocido por los mayas hace más de 3 mil años. El tabaco fue por muchos
años una hierba prohibida, ya que desde el inicio del régimen colonial fue vista con
malos ojos por su vinculación con los rituales y las ceremonias indígenas.
No obstante las
restricciones, su utilización y producción, más las regulaciones aduanales y el control
que se ejercía sobre su consumo, reservado por mucho tiempo sólo a los hombres, se
abrió paso por sus propias virtudes y finalmente apareció como recurso mágico para
sobrevivir a lo cotidiano, ya fuera masticado, en puros, molido, picado, y finalmente y
con mayor fuerza, en flamantes cajetillas que terminaron por subyugar a los más
resistentes.
Como todo cultivo, ha
tenido distintos resultados, sin duda son famosos los puros y habanos por la calidad de
sus tabacos, su elaboración y su aroma.
Desde mediados del siglo
XIX México se convirtió en uno de los centros de producción de tabaco de renombre, lo
que dio apertura a un nuevo mercado nacional, la fabricación de puros 100% mexicanos.
Hasta ahora se ha
considerado que el fumar un puro es símbolo de calidad.
Los expertos opinan que
cuando un puro ya no sea hecho a mano, entonces ya no se podrá disfrutar igual ni
llamarse puro.
Se estima que para el año 2000 la
demanda y ventas de puros crecerán en un 50% tanto nacional como internacionalmente:
En 1997, la producción
de puros se estimó en 100,000 pzas/día
En 1998, la producción
de puros de estima en 200,000 pzas/día
Para el año 2000, se
estima una producción de 300,000 pzas/día
Las jornadas de trabajo utilizadas para
la fabricación diaria de puros son de 8 horas, en un sólo turno.
Como precaución, los expertos
recomiendan no producir más de lo demandado, ya que el producto pierde calidad cuando se
almacena por largo tiempo o en lugares con climas inadecuados.
Para que un puro conserve su calidad al
almacenarse, se debe considerar una temperatura de 16 a 18 grados centígrados y una
humedad entre 65 y 70%.
Exportaciones e importaciones de
productos del giro (en US$)
|
1995 |
1997 |
VAR (%) |
Exportaciones
Importaciones
|
1,562,988
905,876 |
7,458,225
6,320,493 |
377
598 |
|
|
|